Tag Archives: Miel

Des apiculteurs en bronze, en argent et en or!

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Les résultats du Concours Miel 2018, organisé au CARI le 1° décembre 2017, ont été proclamés officiellement lors de la Journée de Namur par Carine Massaux, représentante du laboratoire du CARI. Consulter la liste complète des lauréats. Bravo aux gagnant(e)s! Mention spéciale à la jeune génération d’apiculteurs, très prometteuse! Pour Alexandre Bernier, lauréat plusieurs années consécutives, participer au Concours Miel… Read more »

Beecome 2018

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Beecome aura lieu à Graz en Autriche du 23 au 25 février 2018. Les thématiques phares seront le marché du miel, aethina tumida et les conséquences des changements climatiques. Des traductions simultanées sont prévues en français et anglais. Rappelons que cet événement européen rassemble les apiculteurs autour de problématiques actuelles. L’organisation est prise en charge par des pays différents chaque… Read more »

Des néonicotinoïdes dans le miel

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L’équipe d’Edward Mitchell, professeur en biologie à l’Université de Neuchâtel en Suisse, a conduit une étude en 2015 et 2016 à la recherche de 5 néonicotinoïdes courants (acétamipride, clothianidine, imidaclopride, thiaclopride et thiaméthoxame) dans 198 échantillons de miel prélevés dans le monde entier:   30% de tous les échantillons contenait un seul néonicotinoïde. 45% contenait entre deux et cinq néonicotinoïdes… Read more »

Un pas supplémentaire vers l’IGP Miel Wallon

Le 10 avril dernier, le ministre wallon de l’agriculture René Collin a signé l’arrêté ministériel qui introduit une demande d’enregistrement par l’Union européenne de l’indication géographique protégée (IGP) « Miel Wallon ». Le dossier, porté par l’asbl ProMiel avec l’appui de l’expertise du laboratoire du CARI, est en chantier depuis 1994. L’étape administrative qui vient d’être franchie laisse espérer le lancement de l’IGP en… Read more »

« Miel de noire »

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L’ abeille noire belge  a été promue « Sentinelle Slow Food » en 2016. Elle rejoint le fromage de Herve au lait cru et le sirop artisanal de Hesbaye et de Herve. Porté par l’asbl Mellifica, le projet vise à faire entrer l’abeille noire médiatiquement dans le patrimoine naturel belge. Le but est aussi de soutenir spécifiquement les apiculteurs qui élèvent l’abeille noire…. Read more »

Adultération des miels: résultat d’une enquête européenne

Le 4 décembre dernier, la Commission européenne (DG Santé sécurité alimentaire) a publié un rapport à propos de l’adultération des miels commercialisés dans l’Union européenne. Les contrôles ont été effectués sur 2200 échantillons et ont porté sur la teneur en sucre et sur l’origine botanique et géographique indiquée sur l’étiquette. Selon les résultats communiqués, des fraudes ont été relevées à… Read more »