Tag Archives: Miel wallon

Résultats du Concours des Miels d’ici et d’ailleurs 2020

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Ce jeudi 10 décembre a eu lieu par Zoom la proclamation des résultats du Concours des Miels d’ici et d’ailleurs édition 2020. Voilà maintenant plus de 20 ans que le CARI organise un concours miel chaque année. Depuis quelques années, il est ouvert à d’autres pays et permet à la fois de découvrir des miels d’exception produits en Europe ou… Read more »

Un apiculteur wallon reçoit un Coq de cristal 2020

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Ce matin, la cérémonie de remise des Coqs de Cristal et Agriculteurs de Valeurs 2020 s’est déroulée virtuellement. Il était possible de la suivre en direct sur la chaîne Youtube Libramont & Co. Cette 11° édition a été introduite par un discours du Ministre Willy Borsus qui a rappelé l’importance de valoriser les produits locaux et d’encourager le circuit court…. Read more »

Concours des miels d’ici et d’ailleurs 2020: des salles virtuelles de dégustations

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Chacun chez soi mais tous réunis pour une dégustation de miel en ligne… L’année 2020 nous contraint à être inventif. Pour ne pas annuler le traditionnel Concours des Miels d’ici et d’ailleurs, le laboratoire du CARI a opté pour la dégustation en ligne. Les échantillons de miel ont été envoyés par la poste aux différents dégustateurs. Les “tables de dégustation”… Read more »

Etiquettes “Miel Wallon”

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La promotion du miel wallon bat son plein! Une série d’étiquettes promotionnelles ont été éditées par le CARI en collaboration avec le Service public de Wallonie Agriculture, Ressources naturelles et Environnement ainsi que l’APAQ-W et AgriLabel. Pourquoi ces étiquettes? Le but est de renforcer la notoriété du miel wallon pour lequel un dossier européen IGP (Indication Géographique Protégée) a été… Read more »

Concours des miels d’ici et d’ailleurs 2020

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Le CARI a décidé de maintenir le “Concours des miels d’ici et d’ailleurs” 2020 en dépit de la situation sanitaire. Cela va simplement nécessiter une adaptation aux circonstances. La date repoussée Les dernières mesures sanitaires nous forcent à inventer un nouveau mode opératoire pour éviter strictement les rassemblements de personnes. Nous avons besoin d’un peu de temps pour mettre en… Read more »

Coq de Cristal

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Parmi les 9 produits en compétition pour le Coq de Cristal 2020 se trouve cette année le “miel wallon“. Cette catégorie « Miel wallon » est ouverte pour renforcer la notoriété de ce produit pour lequel un dossier européen Indication géographique Protégée (IGP) a été déposé. Dans cette perspective, il faudra faire apparaître la dénomination “Miel wallon” sur le pot…. Read more »