Category Archives: Technique

Les nouveaux OGM

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Le journaliste Stéphane Foucart informait les lecteurs du Monde en novembre dernier: « depuis quelques années, de nouvelles techniques d’édition du génome – les NBT (new breeding techniques) ou NGT (new genomic techniques) – permettent d’apporter des modifications présumées plus subtiles que la bonne vieille transgenèse (transfert d’un gène d’intérêt d’une espèce à une autre). Des altérations génétiques si fines qu’elles pourraient, dit-on,… Read more »

Attention asphyxie!

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Qui n’est pas scandalisé face à ce type de fait divers largement relayé par les journaux? Le drame souligne l’impact du business de l’élevage, l’économie apicole mondialisée, l’archétype de l’apiculture nord-américaine fondée sur un commerce massif de reines et de colonies importées massivement du Chili, de Californie, d’Hawaii et de Nouvelle-Zélande pour remplacer les colonies mortes à la fin de… Read more »

Buckfast Wallonia

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Une nouvelle association vient de voir le jour en Wallonie. Elle s’inscrit dans la droite ligne du travail du groupe pionnier qu’était le Groupe des Goulettes et Insem Rochefort. Ce groupe était le travail de passionnés parmi lesquels Jean-Marie Van Dyck et feu André Bosseaux. Deux jeunes apiculteurs élèves de André au Cercle Apicole de Rochefort et Environs, Aurélien Louviaux… Read more »

La Wallonie a du talent – Georges Dejalle

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Le projet Bee Wallonie qui s’est achevé le 31 décembre 2021 a permis au CARI de réaliser de nombreuses vidéos pour valoriser l’expertise d’un certain nombre d’apiculteurs wallons. Ces vidéos leur donnent la parole et permettent ainsi de pérenniser des connaissances et de les partager avec les apiculteurs toujours curieux d’apprendre, quelque soit leur niveau d’expertise. Parmi les acteurs de… Read more »

Passer l’hiver

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La FNOSAD et Apidor ont invité Jean-Luc Delon à faire une synthèse de la question de l’hivernage lors de la Journée Technique du 27 novembre dernier. Jean-Luc Delon est formateur à la FNOSAD et en Centre de formation professionnel agricole. Il préside également le Groupement de défense sanitaire de l’Hérault (GDSA 34). Sa présentation a rappelé des aspects fondamentaux de… Read more »

La reine, au coeur de la Journée Nord-Sud 2021

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Participation gratuite sur inscription!https://asaali.net/journee-nord-sud-2021/ Miel Maya Honing et le CARI ont préparé pour vous une Journée Nord-Sud 2021 très internationale dont voici le programme. Benoît Olivier (Miel Maya Honing) introduira la matinée. De 10h à 12h, il présentera les vidéos enregistrées pour vous par des apiculteurs de tous les continents dans lesquelles sont présentées leurs pratiques d’élevage et leur manière… Read more »

Propolis, pollen, gelée royale

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Les personnes inscrites à notre FOCUS Se diversifier ont déjà pu suivre les soirées sur les bonnes pratiques de récolte et de conditionnement de la propolis et du pollen. Demain 18 novembre, nous recevons Perrine Romilly, productrice de gelée royale et Julie Legrand, responsable de la communication et des démarches qualités du GPGR, Groupement des producteurs de gelée royale de… Read more »

Propolis, quelques rappels

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Les personnes présentes à notre soirée du FOCUS Se diversifier consacrée aux Bonnes pratiques de récolte et de conditionnement de la propolis (le 04/11/21), ont eu la chance de pouvoir écouter Maxime Chaillou qui a produit une étude et un document de synthèse sur la propolis française, en cours d’édition à l’ADA-AURA (l’association de développement de l’apiculture en Rhône-Alpes-Auvergne). Devant la curiosité générale, et… Read more »

Pollen, les points importants

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De nombreuses personnes présentes à la soirée du FOCUS Se diversifier consacrée aux Bonnes pratiques de récolte et de conditionnement du pollen (le 21/10/21) nous ont envoyé leurs commentaires satisfaits (merci!) et ont partagé leur envie d’aller plus loin dans la connaissance. Il est vrai que le temps dédié aux échanges techniques n’est jamais suffisant et ne remplace pas une… Read more »

Focus Se diversifier

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Se diversifier? Que faut-il mettre derrière ce verbe en apiculture? Le CARI propose cette année de concentrer notre attention sur l’intérêt qu’il peut y avoir pour un apiculteur à diversifier ses activités apicoles. Les questions sont multiples: Pourquoi se diversifier? Qu’est-ce que ça inclut? Est-ce envisageable à toutes les échelles ou est-ce seulement pertinent pour les apiculteurs professionnels? Peut-on mettre… Read more »