Dans le cadre du suivi des miellées, le CARI collecte chaque année les données apicoles de la saison en Wallonie et à Bruxelles afin d’avoir une vue d’ensemble du secteur. Pour faciliter cette collecte et l’encodage des données, un questionnaire « Google forms » a été mis en place. Si vous désirez participer à cette collecte de données, il vous suffit de… Read more »
L’édition 2023 des Miels d’ici et d’ailleurs a été un franc succès avec 12 médailles de bronze, 14 médailles d’argent et 4 médailles d’or. Les médailles ont été décernées par Monsieur le Ministre de l’agriculture Willy Borsus en présence de M. Philippe Mattart, Directeur Général de l’APAQ-W et de Mme Marianne Streel, Présidente de l’APAQ-W et Présidente de la Fédération… Read more »
Notre laboratoire vous informe avoir remarqué du saccharose en proportion élevée dans les miels de printemps. Sur 120 miels de printemps analysés cette année en banc complet par le laboratoire du CARI, un peu plus de 10% (13 miels) présentent une teneur en sucre saccharose supérieure à 5% tandis que 20% (24 miels) se situent dans la fourchette de 2… Read more »
Samedi 3 juin : il fait plutôt calme lorsque j’arrive au rucher-école ce samedi. D’habitude à cette heure-ci, les autres élèves s’affairent déjà à enfiler les vareuses, à allumer les enfumoirs et à préparer le matériel pour les visites. Aujourd’hui, on dirait qu’il n’y a personne. J’avais pourtant noté dans mon agenda ce moment tant attendu : l’extraction du miel… Read more »
Les foyers belges ont sans doute vu passer cette publicité du groupe Colruyt faisant la promotion de la durabilité d’un miel liquide bio venu du bout du monde (le Brésil). Durabilité économique? Nous avons été interpelés par la narration accompagnant ce miel bio de marque distributeur (Boni Sélection) vendu à 11,56€ le kilo (2,89€ les 250 grammes). Que signifie pour… Read more »
A l’occasion de la Journée mondiale des abeilles, la Fédération apicole belge incite les consommateurs à privilégier le miel local. Découvrez leur message ci-dessous. Journée mondiale des abeilles – 20 mai 2023 Choisissez du miel local et artisanal de qualité. Les apiculteurs belges méritent votre confiance « En avril 2023, la DG Santé de la Commission européenne a remis un rapport… Read more »
#HoneYstLabellingNow Suite aux rapports de la Commission européenne sur les fraudes dans les miels d’importation, le COPA-COGECA a lancé un appel à la mobilisation en direction de tous les apiculteurs de l’UE sur les réseaux sociaux sous le hashtag #HoneYstlabellingNow. Il suffit de partager une photo ou une vidéo expliquant les conséquences de la falsification du miel et de demander… Read more »
La Commission publie aujourd’hui les résultats d’une action coordonnée visant à prendre la mesure de la falsification du miel d’importation à l’échelle de l’Union européenne (miel adultéré par l’adjonction de sucres). 16 Etats membres ainsi que la Norvège et la Suisse ont participé à l’échantillonnage. Du miel a été collecté à l’entrée aux frontières de l’UE entre novembre 2021 et… Read more »
L’édition 2022 du concours organisé par le CARI bénéficiera cette année d’une collaboration avec l’APAQ-W, Agrilabel, Promiel et Nectar&Co. Le concours se tiendra à Louvain-la-Neuve et sera directement suivi de la cérémonie de remise des médailles. La proclamation sera assortie d’un moment convivial avec des dégustations basées sur les produits de la ruche. N’attendez plus avant d’envoyer vos miels au… Read more »
Le congrès Apimondia 2022, qui devait se tenir en Russie à Ufa, a été déplacé en Turquie. Pour le bureau exécutif d’Apimondia, c’est une manière de condamner l’agression de l’Ukraine. La Turquie accueillera donc le prochain congrès du 24 au 28 août. Le choix a été motivé par l’accès facile à ce pays et aux exigences turques moins restrictives que… Read more »
