Notre laboratoire vous informe avoir remarqué du saccharose en proportion élevée dans les miels de printemps. Sur 120 miels de printemps analysés cette année en banc complet par le laboratoire du CARI, un peu plus de 10% (13 miels) présentent une teneur en sucre saccharose supérieure à 5% tandis que 20% (24 miels) se situent dans la fourchette de 2… Read more »
L’édition 2022 du concours organisé par le CARI bénéficiera cette année d’une collaboration avec l’APAQ-W, Agrilabel, Promiel et Nectar&Co. Le concours se tiendra à Louvain-la-Neuve et sera directement suivi de la cérémonie de remise des médailles. La proclamation sera assortie d’un moment convivial avec des dégustations basées sur les produits de la ruche. N’attendez plus avant d’envoyer vos miels au… Read more »
Le programme scientifique Le 47° Congrès Apimondia se tient du 24 au 28 août à Istanbul. Le programme scientifique n’est pas encore publié. La bonne nouvelle pour nous est que Orianne Rollin représentera le CARI et fera une communication orale sur les effets de la pollution atmosphérique par l’ozone sur les pollinisateurs et la pollinisation des cultures dans le cadre… Read more »
Le laboratoire du CARI a mis en place deux nouveaux bancs d’analyses sur le pollen et la propolis. Afin de lancer un programme de caractérisation de ces deux produits récoltés en Wallonie et à Bruxelles, nous vous proposons d’analyser gratuitement un échantillon de propolis et/ou de pollen durant la phase de test. Cette offre est réservée aux apiculteurs wallons et… Read more »
Chacun chez soi mais tous réunis pour une dégustation de miel en ligne… L’année 2020 nous contraint à être inventif. Pour ne pas annuler le traditionnel Concours des Miels d’ici et d’ailleurs, le laboratoire du CARI a opté pour la dégustation en ligne. Les échantillons de miel ont été envoyés par la poste aux différents dégustateurs. Les « tables de dégustation »… Read more »