Tag Archives: fraude

Fraude dans le miel : quels problèmes et quelles règlementations ?

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Ce mardi 13 janvier, l’European Beekeeping Association (EBA) organisait le webinaire « Fake Honey – a Fraud Beyond Borders« , consacré au cadre règlementaire relatif à la fraude dans le miel. Revenons sur les éléments les plus marquants de cette présentation. Comment la fraude dans le miel est-elle évaluée actuellement ? À l’échelle de la législation européenne, il n’existe aucune définition de… Read more »

UE: Fraude dans les miels d’importation

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La Commission publie aujourd’hui les résultats d’une action coordonnée visant à prendre la mesure de la falsification du miel d’importation à l’échelle de l’Union européenne (miel adultéré par l’adjonction de sucres). 16 Etats membres ainsi que la Norvège et la Suisse ont participé à l’échantillonnage. Du miel a été collecté à l’entrée aux frontières de l’UE entre novembre 2021 et… Read more »

Adultération des miels: résultat d’une enquête européenne

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Le 4 décembre dernier, la Commission européenne (DG Santé sécurité alimentaire) a publié un rapport à propos de l’adultération des miels commercialisés dans l’Union européenne. Les contrôles ont été effectués sur 2200 échantillons et ont porté sur la teneur en sucre et sur l’origine botanique et géographique indiquée sur l’étiquette. Selon les résultats communiqués, des fraudes ont été relevées à… Read more »