La Wallonie a du talent – Le Baron
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Une des solutions pour échapper aux risques liés au marché de la cire, très opaque, c’est de travailler en circuit fermé. Lorsque c’est impossible, il est nécessaire de garantir un maximum de traçabilité sur le produit. Un collectif d’apiculteurs a pris à bras le corps le problème en offrant un service de proximité aux apiculteurs wallons. Le CARI a déjà… Read more »